Nože Kanetsune
Úžasné nože s historií dlouhou přes 800 let, KRÁSNÉ A MIMOŘÁDNĚ OSTRÉ! V Seki City, městě listů je největší počet japonských mečířů a nožířů v celém Japonsku. Pokračují v tomto nenapodobitelném řemeslu již stovky let a dědí tradici klasické japonské výroby mečů z generace na generaci. V současné době se tyto vynikající nože a meče vyváží do celého světa, ocel VG-10 se stala proslulou i díky nožířské společnosti Spyderco.
Kanetsune Black Gyuto 21cm
Řady kuchyňských nožů Kanetsune Seki KC-100 a KC0200 jsou vyrobeny z 33-vrstvého damašku s jádrem z japonské oceli VG-10, která poskytuje vynikající řezivé vlastnosti. Délka čepele: 210 mm (8.3 ") Celková délka: 335 mm (13.2 ") Ocel čepele: VG-10 Stainless Steel jádro / Damašek 33 vrstev Tvrdost v HRC: 60-61 Tloušťka čepele: 1.8 mm Rukojeť: Black Plywood / nerez standardní Hmotnost: 170 g (6 oz) Made in Japan, Seki City
Délka čepele: 21cm
Celková délka: 33cm
Materiál čepele:
Black Plywood
Baleno v dřevěném boxu.
Ocel čepele: VG-10 Stainless Steel